特征Reviews

#060天然糕点橡子的树店长
佐藤和弘、亚也子

甜的味和味道使人幸福…
点心能更换人生!


  残暑终于过去,来临的食欲的秋天! 今年各种各样的味觉也在Nerikore登场了。把名新产品里连起来的"6种nooyasai奶油点心",的开发是橡子的树的佐藤夫妻。问热情的气氛的朋友夫妇话了。

 "oyasai奶油点心开发的开端"重复,煮,"是tono相遇"。是重复,煮,把toha,蔬菜按次序重叠起来,作为只炖的简单的烹调方法。对身体客气的甜味出来,有提高免疫力的效果。甚至临终关怀被融入(和弘)

 一边"oyasai徐的开发重复,煮,和料理专家的朋友、戸練mina商谈患几个月,一边,完成了"。无论放入布料还是放入奶黄都不行…。最后当放入不带砂糖的鲜奶油的时候正好! dattandesu(亚也子)

 之后在Nerikore在商店会朋友的susume报名了的oyasai徐。要一口的话honokanaoyasaino甜味客气并且展开,un,美味♪ 竟然吃糕点,也适应健康幸福!!

 叫"太郎庵"的"点心铺认为我给予糕点的商店"吧的是开端。当时我住在福岛县,在工作艰难了的时候偶然在在会津若松的太郎庵里了。款待服务太热情…,不由自主哭(苦笑)。然后,想做被把变冷的心天真地溶解于的点心铺的话想到了。点心能更换人生! 是toiunoga信条(和弘)



造成对全体市镇好的影响,
联系想是能汇合的商店


 之后邂逅,结婚的太太是偶然,但是好像"做糕点铺的是梦"。梦想或者的得,让开橡子的树是8年前。

 "概念是""顾客和工作人员适应笑脸的商店"。能拿出领会的东西,各位的人生的佣人想在能够的商店而且做…tte,括号那样有点言过其实(笑)。工作人员"推荐而不是营业讲话不过因为味道真地好所以刚才不知不觉地"to说,给真地感到愉快(和弘)

 顺便,对和弘"橡子的树"这个店名的由来出生,长大的贯井,许多橡子的树当时热。话的对细微之处当地的贯井的爱混在一起。

 不仅"自己而且,想造成也对全体商店街以及市镇好的影响,想互相"连接起来。想是扎根于地区的商店。现在只草莓和大泉的关口农场签订了合同,但是其他的蔬菜也尽可能地想使用练马生产的东西。对农场地图一只手找,在节假日,正走路,但是oyasai徐也总有一天最好命名为"练马蔬菜奶油点心"(和弘)

 一边每一天为什么想有努力,一边感谢那个幸福。因此能用笑脸甚至有繁忙,那张笑脸正而且温暖地做商店…正问话的话是使感到那样的"正的连锁"。

 "没有什么另外做一边是否可以正在这样的时候给予商店震灾之后不久感到烦恼,一边的话打开了商店"。几天以后,顾客稀稀落落地来访,"安稳使甜的味道,""想对福岛的父母"去的话要仰…正给予,商店,真地好了的话变得感到高兴(亚也子)

 点心使人幸福! 在那个想法,佐藤夫妻今天也正让有中村桥niama~,味漂流。

(2011年10月3日更新)


Nerikore小册子的封面
(2011年10月发行)


被在Nerikore选了
"6种nooyasai奶油点心"


在天然的味道
被统一的外观。
也正在自己做安排


重复,煮no烹饪教室
在不定期举行。
从远方看得见的人
几乎有的人气。
对断奶食物,也推荐


商店里,咖啡空间。
因为有供小孩使用的椅子所以,
在家庭,也请!


一边和店员聊天,一边
选蛋糕的
只有当地才有的享受方法


排列可爱的点心的商店内。
感到兴奋因为进入♪


和弘,
尽管是柔软的言谈,但是,
说起糕点的事,
是热开始说的激情家


亚也子,
笑脸笑眯眯地印象深刻的

简介

佐藤和弘、亚也子

佐藤和弘、亚也子

在"天然的糕点橡子的树",太阳生命练马2F在中村桥的商店街经营"天然的餐厅橡子的树"的夫妻。提供拘泥于有机食材的糕点以及用餐。主人的和弘生于1966年的,并且出生于练马区贯井,长大。小9岁岁的妻子、亚也子是上野养育。一边看从餐厅橡子的树观察的风景,一边,通过爱好的气功认识的两个人,据说喜欢什么舒适地做气功。在2个孩子的父母,小孩的名字仍然好像正由来于植物。

Natural Sweets橡子的树

Natural Restaurant橡子的树komerusantsu

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