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gadekirutte知道"抓取柿子"在大泉的~!? 吃练马区里面的水果,买 ☆ 不放过时令而图片

|练马观光中心 专栏

gadekirutte知道"抓取柿子"在大泉的~!? 吃练马区里面的水果,买 ☆ 不要放过时令


如果"吃柿子的话,钟鸣响"...不是我gamachinerima e,法隆寺吗? 是,最被在练马区收获的果树是柿子。即使在东京23区中看也练马是第1名(2017年9月资料)。"不知道hee~",toiuanata,今年的秋天,尝区里面的柿子吗? 把手取rio行在有的荘埜園(不沿着的得到)问话了。

在大泉有60年的历史的老铺果树园

60年的历史在大泉有的老铺果树园图片

〈照片〉荘埜園的荘埜晃一

在练马区大泉的荘埜園代代正在这个地方继续农家,从昭和30年代起开始柿子栽培了。当现在有180部柿子的树的时候最旧的东西正让味道现在也好的柿子树龄超过60年结果。保护果树园的是第14代的荘埜晃一(sonokouichi)。

"我做就農的是10年前,但是来女婿,"有味道这样好的柿子"的话感到吃惊了"。第13代的岳父(荘埜銀一氏)甚至对柿子的研究热心过,并且迄今在吃的话完全特别说不同。

在一般情况下也物流的时间计算,在成熟之前被销售的东西被收获。因为在把手取riya产地直销的情况下,能让在成熟之前树结果所以糖度也增加,就这样能尝mogitateno好吃。竟然能在当地收获那样的柿子感到兴奋!

柿子的抓取随便空着手,并且是OK!

柿子的抓取随便空着手,并且是OK! 图片

〈照片〉向导对柿子把手取rigadekiruyoninaruto,招牌出来

只计划从11月1日起在12月上旬取得的分正零售抓取。

"家庭也多,但是平日周末比较"有空。因为筐子和剪刀出借所以请是空着手

请告诉我吃的时候的柿子的区分的方法。

"没有绿色的部分,并且果皮结实地红色,并且正有颜色的东西吃的时候"。如果红色,并且正有颜色的话,即使可靠也有可靠的甜味。当然买喜欢坚硬的軟…"

[荘埜園]
地址:练马区大泉1-50电话:不要03-3923-7700/预订
开园:从11月到12月上旬从/每日/12时候起日没頃
入园费:不要(买下收摘的分。)1kg600日元。全国发送从直销所可的)
停车场:没有,厕所:有休息室:有雨天:停业,
交通:"枫叶山公交站"下车,步行在西武公共汽车和光市站南口行从西武池袋线"大泉学园站"北口约4分钟。或者"大泉町1丁目公交站"下车,步行在绿公共汽车保谷站行从都营大江户线"光丘站"A1出口约3分钟

*正在Facebook做信息传播。
https://www.facebook.com/%E8%8D%98%E5%9F%9C%E5%9C%92-%E3%81%9D%E3%81%86%E3%81%AE%E3%81%88%E3%82%93-966509270028048/

有个性的柿子各种各样! 找到自己喜欢的味道吧

有个性的柿子各种各样! 发现自己喜欢的味道吧的图片

〈照片〉从左次郎,东京胭脂红,东京御所

全部正是由荘埜園做成12种柿子。
・次郎(jirou)
・财富(fuyuu)
・东京胭脂红(toukyobeni)
・东京御所(toukyogosho)
・太秋(taisyu)
・早秋(sosyu)
・新秋天(shinsyu)
・贵秋天(kisyu)
・陽豊(yoho)
・百匁(hyakume)
・西村早产(nishimurawase)
・禅寺圆(zenjimaru)
销售时期,不同,但是能根据品种在果树园旁边的直销所购买。

"是财富和在柿子中用2种把手取rigadekirunoha通俗的次郎"(jirou)(fuyuu)。因为是正好好到处出现的品种所以认为是也对各位熟悉的柿子

次郎柿主要被在关东多量栽培。果肉稍微地偏深,但是到如果咬住的话,咬住的程度好像味道用四方的形状从外表上看加深。富有柿主要被在关西多量栽培,从外表上看是有圆的形状。果肉柔软,果汁多量甜的是特征。

"甚至弱点这个人能吃柿子的是太秋"。有像梨子以及苹果那样的口感,因为水分多所以也用力感到甜味。因为黑色的道理容易在皮里从外表上看多余所以,不好,但是那个是成熟的商标。由东京都的农业考场的品种改良产生东京御所了。正干脆,也有甜味,和太秋一起,受欢迎

因为在直销所,能购买4种左右吃所以,比较? 有找到自己喜欢的味道,购买的愉快!

收获结束的话工作面向明年开始

收获结束的话工作面向明年开始的图片

〈照片〉一手进行农场的运营的荘埜

在在柿子作为落叶树的采下果实完的12月左右全部对落叶…。保养以及培养花1年从那里又勤勤恳恳地开始。

"选果实以下在隆冬变成的树枝,做修剪"(sentei)。从3月到4月,拧肥料,消毒。因为花苞出现所以和摘蕾(tekirai)据说在黄金周的时候得,间剩余的花苞。花在初夏开花实际得的话更加摘果(tekika)的工作。为做质量好的柿子间剩余的果实。就这样迎接11月的收获

时间和劳力依靠在农产物上。今年的结果怎么样?

因为"变得炎热在夏天的慢了有缺乏日照所以,现在稍稍"是小玉。即使各种各样花费手也只天气毫无办法。也包括那个,感觉到是农业的深奥

一定想尝荘埜花1年倒爱情,培养的柿子。另外,无花果,柠檬,橘子好像正不仅柿子而且在荘埜園栽培舌头。

柿子被用于硬件派的面包了!

配合收获时期,能以季节限定的商品以及菜单在区里面的饮食店来渡过柿子。介绍那个一部分! 因为在各种各样的商店实施所以请一定各位也找。

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〈照片〉被在2018年销售的柿子的面包"SONO"Boulangerie bèe

●柿子的面包,舌头皮尔的面包,罗勒叶的面包
去年销售了在肉桂和丁香散发香味,有,做荘埜園的次郎,柔进的黑麦面包"SONO"。只对柿子的面包,划时代(笑)。

"推荐同偏咸的奶酪"相适应的。打算销售"SONO"在季节限定今年也。另外,有各种各样的使用使用荘埜園的把舌头(文旦)换成皮尔的面包以及白石农场的罗勒叶的罗勒叶的面包。我们每天使用的面粉正由作为农产品的小麦构成。因此想支援农家的心情强大。面包的素材当地的蔬菜拘泥于水果,也在差事,店销售当地的蔬菜

Boulangerie bèe(buranjieribe)
练马区东大泉3-16-32 kopobonuru 1楼
https://www.facebook.com/bbwanon/
http://oizumi.gr.jp/boulangeriebee/

从现在开始迎接时令的柠檬是练马生产! 季节的水果对糕点♪

从现在开始迎接时令的柠檬是练马生产! 季节的水果对糕点♪ 图片

〈照片〉"东京柠檬蛋糕"1个240日元(含税)Patisserie KAMITANI

●柠檬蛋糕,用了每季节的水果的糕点
打算销售使用荘埜園的柿子的糕点。其他,用了荘埜園的梅椰柠檬的"东京柠檬蛋糕"也被因土特产感到高兴,超人气(全年销售)。

"被感到吃惊了柠檬在大泉"东京柠檬蛋糕"的发售能出产的⁉和顾客当初很"。即使把梅椰柠檬用于烤点心也风味不变化,是香辣的香味和客气的酸味,并且是湿润爽快的味道。在本店,柠檬,蓝莓,amanatsu,无花果,甘薯,葡萄,蜂蜜积极采纳练马生产农产品,正制作商品

Patisserie KAMITANI(patisurikamitani)
练马区东大泉4-27-40
http://kamitani.cart.fc2.com/
https://www.facebook.com/cake.kamitani/

问专业! 使用柿子的食谱的暗示

问专业! 使用柿子的食谱的提示画面

〈照片〉"柿子和野鸭里脊肉的色拉~自制柿子醋调味汁~"Chinese Tapas hachi

"柿子和野鸭里脊肉的色拉~自制柿子醋调味汁~"
因为用中餐厅"chainizutapasu 8,"正在商店里面的黑板告示那天使用的蔬菜的生产者的信息所以切身感到更当地的农家。

"大多数在本店使用了的蔬菜以及水果"是练马生产。时令的新鲜的蔬菜,好吃和营养是满分! 因为今年,在柿子的收获时期,也计划限定菜单所以在乐趣。认为就这样吃柿子是常有的事,但是即使烤,稍微炒也味道好

●Chinese Tapas hachi(chainizutapasu 8)
练马区大泉学园町1-1-9第2珍珠公寓1楼
https://www.facebook.com/chinesetapashachi/

在用农业在"练马果树某一个农场"更多的身边

在"练马果树某一个农场"农业更切身图片

〈照片〉抓取,园以及直销所,加工过的食品以及店铺的信息在"有练马果树的农场"上满载!

用这次的专刊,向主角介绍柿子了,但是许多果树被每隔季节在练马区中生产。把小册子换成手,到把手取riya直销所去,享受时令的味道吗?♪

册子的主要的分发地方:区民办事处(练马之外的),产业、观光信息角(练马1-17-1共门路再3楼),石神井旅游问询处(石神井町3-23-8),城市农业课(区政府总厅宿舍9楼)

●有练马果树的农场
https://www.city.nerima.tokyo.jp/kankomoyoshi/nogyo/hureai/casualfarm/index.html
https://www.city.nerima.tokyo.jp/kankomoyoshi/nogyo/hureai/casualfarm/index.files/H30sassi.pdf